<< 2004/10/ 1 1. 占い作ってみました†2
ToDo:
町田に出る用事があったので、開に行ってみた。 開II は何度か行ってるけれど、こちらは始めて。店内はこちらの方が少し小いさめ。メニューの感じは開II と似たような感じだけど、若干こちらの方が品揃えが少ないかもしれない。
取り敢えずビールと、海老進上、鰯の南蛮づけ、豆腐の味噌漬、刺身盛り合わせをたのむ。
海老進上は湯葉で茶巾状にして揚げてあるので、中の進上がかたまってない。ちょっと食べにくいけど、揚湯葉の食感と薄味の出汁†1との組み合わせがとても美味しい(^^) 豆腐の味噌漬は 2cm 立方位しかないけど、ちまちまつっついて、日本酒のつまみにするには良い感じ。刺身は…間八、生蛸、栄螺、雲丹、時化のせいかネタが乏しい感じだけど味はまあまあだった。
じゃあ、日本酒を頼もうかと、メニューを見ると開II†2 にはなかった「徳利 100円増し」という記述が…お店の人に聞くと、徳利で頼んが方がお得†3だということなので、徳利で天狗舞を注文した。最初の一本が空くころ、カウンターの角をはさんで、常連らしいおじさんが、〆張鶴の純米を頼んでる…え? そんなのメニューに載ってないじゃん! と見ていると、〆張鶴の瓶を持ってきて封をきってる…しかも、封切り!! これは頼まねばと、値段を聞くと徳利で 850 円、当然頼む。ついでに料理の方も、あんきも†4と鰯の刺身を追加して…結局〆張鶴を三本も空けてしまった(^^; こんな注文のしかたをしていたので、その常連のおっちゃんやマスターとも仲良くなって、楽しいお酒だった。また、行かなきゃ(^^)
by *namu*
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